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下面为您介绍：大型厨房设备的优点
大型厨房设备在经济效益方面，规划中央厨房的生产可以降低餐饮企业的运营成本。近年来，由于人工成本增加、房租上涨以及监管趋严，餐饮、酒店企业面临的成本压力基本没有进一步缓解的余地。清洁蔬菜加工可以降低餐饮企业的人工成本，减少经营面积，进而产生无形的效益。
大型厨房设备不锈钢具有可加工性、耐热性和耐腐蚀性等优点。价格比石英便宜。缺点是颜值不高，不耐磨，容易划伤；虽然都是不锈钢的，但标签之间的价格差异很大，但肉眼很难分辨。因此，在购买时，建议您仔细阅读保修单，注意不要上当受骗。山西厨房设备
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厨具设备在日常生活中容易被忽略的细节山西厨房设备
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下面为您介绍：厨具设备在日常生活中容易被忽略的细节山西厨房设备
一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。
二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。
三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害(酒楼厨房工程)。
四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使失效，甚至产生一定毒性。
五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏。因此，民间制作砧板的木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。山西厨房设备
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下面为您介绍：山西厨房设备如何顺应时代潮流
一、品种比较齐全
厨房虽然不大，但是不锈钢厨房设备却比较丰富。比如各种各样的辅助用具，能满足不同人群的烹饪需求。包括一些大家想不到的厨房用具，也可以在不锈钢厨房设备这里获得满足。正因为他们的产品比较齐全，山西厨房设备生产厂家，才受到了诸多用户的认可与选择。
二、产品技术比较先进
现在的不锈钢厨房设备都比较先进，除了自动化程度比较高之外，山西厨房设备多少钱，还融入了很多智能化元素。对于快节奏时代的人们来说，山西厨房设备厂，确实很容易在这些设备的帮助下满足更多需求。而且产品技术在不断更迭，总能给消费者带来眼前一亮的厨房设备，让他们的烹饪需求得到进一步满足。
不仅如此，不锈钢厨房设备还经常和海外的相关行业进行沟通，总能给消费者带来比较先进的设备，让他们能够在这里体验更好的设备使用感受，也能时间体验到各地的先进厨房设备，让用户越来越喜欢烹饪。山西厨房设备
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