商用厨房设备工程 临汾商用厨房设备 太原新崛厨业有限公司

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下面为您介绍：不锈钢厨具设备使用中要注意的地方？

首先是不要用不锈钢锅煮饭。这是因为它含有多种等成分，特别是在加热条件下，很难避免与它们发生化学反应，使它们失效，并产生更多有毒的络合物。

其次，不锈钢锅没有水就不能煮沸。事实上，这不是一个缺点，任何一种锅都不能倒空。

由于酱油、盐、醋、菜汤等含有大量电解质，不锈钢器皿不能长期存放。如果时间过长，不锈钢会与电解液发生一定的化学反应，像任何其他金属一样。

另外，不锈钢厨具要经常清洗，放醋、酱油等调味品的要及时清洗。

还有不使用强碱性或强氧化性化学物质清洗的不锈钢厨房用具。由于这些属于强电解质，与不锈钢厨具结合后会发生化学反应，临汾商用厨房设备，对人体有害。商用厨房设备

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下面为您介绍：不锈钢厨房设备的保养与清洁商用厨房设备

厨房应具备的功能主要取决于厨房酒店厨房设备布局设计。厨房有大有小，但是基本功能不能少。厨房太小则不能设工作间，但也要考虑下设计应有的功能部位，也要按工作流程、工艺步骤设计，不漏步，不缺项。

不锈钢厨房设备清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，商用厨房设备厂家，更可免职年终大扫除的困扰。商用厨房设备

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下面为您介绍：不锈钢厨具在选购水槽时考虑哪些？

1、根据橱柜台面的大小确定水槽的大小。因为水槽可以安装在台面上、台面中、台面下，商用厨房设备市场，所以选择的尺寸也不同。

2、确定水槽的材质，如201钢、304钢等，再确定适合单水槽还是双水槽。首先，在选择不锈钢水槽的时候，要明确水槽的材质。目前201钢的价格远低于304钢，差价可以翻一倍以上。这两种材料在耐腐蚀性和其他性能方面也有很大不同。

3、厨具厂家认为，一般情况下，清洗量大的水槽比较实用，20厘米左右的深度比较好，可以适当防止溅水。

4、水槽表面处理美观实用。水槽的焊接处要仔细观察，焊缝必须光滑、均匀无锈斑。

5、确定你家适合单槽还是双槽。两种选择都有各自的优势。如果你有双缸，有排水区，还可以把菜和蔬菜水果分开。现在有很多家庭安装水槽洗碗机。如果您安装洗碗机，您必须提前咨询适用的水槽型号。单缸面积更大，清洗更方便。如果家里的锅比较大，单缸比较合适。商用厨房设备

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