太原西餐厨房设备定制 太原西餐厨房设备 新崛厨业公司

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下面为您介绍：厨房用品柜体的维护保养标准太原西餐厨房设备

大部分厨房用品柜体自身现有基本上的防水解决，但仍不能立即或长期冲着柜体水冲，以防板才因湿冷而毁坏，故柜体表层沾有水迹，也应该马上以干毛巾擦拭。平日清理以沾湿毛巾擦拭就可以，若遇较难擦拭的，可以用厨房油污清洁液及水磨砂纸轻刷。而按时的维护保养消毒可以用漂白剂与水1：1的封闭液擦拭，套锅碗盘等物件尽可能擦拭后再放进柜体，另外防止锐利物件立即划伤表层，勿用钢丝刷清洗。电源开关门边框不适合太过用劲或者超出开关门视角（110度），门铰链以及他金属材料一部分，防止水迹长期性积留。太原西餐厨房设备

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下面为您介绍：掌握太原西餐厨房设备的保养方法

一、烤箱的保养

每天清洁烤箱表面并检查所有接线是否畅通，保持所有部件和开关连接，确保其工作效率。

二、炉灶的保养

每天清洁炉子上的铁架和不锈钢台面，保证炉子的表面光洁度，厨房油和其他杂质会腐蚀灶具表面，所以应经常清洗。

三、扒炉的保养

每天清洁钢板，经常检查烤盘的喷嘴，保持清洁。每 15 天调整一次的喷嘴和点火装置。如果是电烤盘，太原西餐厨房设备厂，就要检查线路是否畅通，确保所有部件和开关的连接状况良好。

四、油炸炉的保养

每天清洗油炉内壁和过滤网。每 15 天调整一次的喷嘴和点火装置；如果是电，请检查接线是否畅通；确保所有部件和开关的连接状况良好，同时检查排油接头。

五、蒸柜的保养

每天清洗蒸汽柜内壁和隔板，每15天检查一次蒸汽管道阀门和与空气的混合装置。

由于这些设备在日常餐饮工作中的使用频率很高，因此维护是的。掌握各种商用厨房设备的保养方法，并按时执行，养成清洁的习惯，就是设备的保养。太原西餐厨房设备

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下面为您介绍：太原西餐厨房设备的优越性有哪些？

1商用不锈钢厨具防水防火，耐高温，渗透性好，不变色，表面新亮。

2. 商用不锈钢厨具可回收，环保，无毒无味，太原西餐厨房设备，不产生线。

3.商用不锈钢厨具整体结构通畅，清洗维护方便，无卫生死角，细菌不繁殖。

4.商用不锈钢厨具耐冲击性强，硬度高，耐磨性强，不留痕迹。

5.与其他材质相比，不锈钢是品质优良、价格低廉的好选择，它耐酸耐碱，表面强度高，韧性大，不易破碎。

6.商业不锈钢厨具可满足多种美学要求，呈现时尚、美观、大气外观，如磨砂、压花、着色、电镀等。太原西餐厨房设备

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